假如把葡萄放入泡沫箱內 ，同時沒有放入冰塊降溫 ，這種情況下箱子內的水分會蒸發的很快 。

因為葡萄本身會自動進行化合反應 ，不斷的散發熱量 。假如泡沫箱蓋得很嚴實的情況下 ，箱子內部的溫度就會不停的升高 。

所以 ，裝葡萄的泡沫箱要有通風孔 ，保持通風葡萄才不會變幹 。